La vida de un Sarten

Muchas veces tenemos en las manos herramientas que no les damos el peso ni el valor, solo cumplen la función, y/o son el medio para algo mas.... este es el caso del sarten,,, lo usamos, lo ensuciamos, lo aventamos, lo pateamos,, en fin hacemos todo menos darle su merecido lugar en nuestra cocina, como todo articulo y cosa, tiene un ciclo de vida, no nos damos cuanta que tan valiosa es este artefacto hasta que empezamos a ver deterioro en el, empezamos a sentir que ya no desliza nuestra lonja de manera sutil, que empieza a verse tosco y con manchas, en fin ya no es el mismo reluciente y sin scratches que solía ser,,,,, nos bien sirvió y ahora es tiempo de botarlo......
Vaya vida.... vaya analogía de las cosas que cuando uno es servible, cabemos en cualquier lado, pero cuando ya hemos dado todo, no hay muchos lugares donde poder acogerse.......

Tengo un gran amigo cocinero que acaba de pasar a mejor vida (no como la del sarten) pero si me deja el sazón de valorar la mía que ha sido como la del sarten, (aunque confieso que no se si todavía este reluciente y sin scractches o ya tenga mas abolladuras que necesite ir buscando un lugar para que me boten)......
Damos tanto cuando cocinamos para otros y recibimos tan poco..... esta partida de este cocinero pone en reflexión muchas de las metas que nos ponemos, o de lo que somos, el deja 1 niño de un año y una princesa de 3.... vivió para cocinarles y no para si mismo, cocinó para mantenerles y no para vanagloriarse de sus logros,,, brilló porque sabia que tenia que ser el faro de sus hijos y sobre todo el sarten de uso diario para su familia............

Te vemos pronto Jesus......................